LA CORNEHet bier, de mythe

De eerste bieren van de relatief jonge brouwerij kwamen in 2010 voor het eerst op de markt.
Deze smaakvolle bieren worden over de hele wereld gedronken. Van Nederland tot Hongkong en van Brazilië tot Taiwan.
https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/04/BierImport_LaCorne_Logo.jpg
In het vaste assortiment hebben zij een blond bier, een zwart bier en een tripel.
Voluit heet deze brouwerij La Corne du Bois des Pendus, de naam is haast groter dan deze kleinschalige Belgische brouwerij.

LA CORNEBijzondere bieren met een levendige geschiedenis

De naam is haast groter dan deze kleinschalige Belgische brouwerij.

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/04/BierImport_LaCorne_Middena.jpg

GeschiedenisHoornvormig glas

Deze brouwerij dankt de naam aan een plaats in de Belgische provincie Luxemburg. In het hoornvormige gedeelte van het woud van Anlier werden in 1636 Oost-Europese soldaten en een honderdtal dorpsbewoners opgehangen. Als eerbetoon aan hen ontstond het kenmerkende hoornvormige glas waarin het bier traditioneel geschonken wordt.

1636De mythe

Het verhaal gaat dat een van de omgekomen dorpsbewoners de bierbrouwer Cornelius was. Hij brouwde exceptioneel bier waarvan het geheim altijd bewaard is gebleven. Sinds die trieste dag in 1636 zou het bos behekst zijn met de verschijning van Cornelius die de volgende woorden fluistert: ‘Aan iedereen die het bier van La Corne du Bois des Pendus drinkt en de volgende woorden uitspreekt: “Glorie aan de hoorn, aan Cornelius en aan alle gehangene in het bos, gezondheid zonder medelijden”, zij krijgen het eeuwige leven’.

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/04/BierImport_LaCorne_Middenb.jpg
01234567890012345678900123456789001234567890

Ontstaan van La Corne

01234567890

Standaard bieren

01234567890012345678900123456789001234567890

De historie

0123456789001234567890

Medewerkers

LA CORNE ASSORTIMENT

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/04/BierImport_LaCorne_1.jpg

01. La Corne du Bois des Pendus Blonde

Alcohol: 5,9% vol.

Hopsoorten: Target

Moutsoorten: Pilsen en tarwe

Vergisting: hoge vergisting in de ketel, een voor zuivering en een in de fles

Bitter unit: 39 IBU

Co2-gehalte: 4 g/l

Plato: 12% stamwortgehalte

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/04/BierImport_LaCorne_2.jpg

02. La Corne du Bois des Pendus triple

Alcohol: 10% vol.

Hopsoorten: Amarillo

Moutsoorten: Pilsen 100%

Vergisting: hoge vergisting in de ketel, een voor zuivering en een in de fles

Bitter unit: 42 IBU

Co2-gehalte: 4 g/l

Plato: 18% stamwortgehalte

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/04/BierImport_LaCorne_3.jpg

03. La Corne du Bois des Pendus Black

Alcohol: 8% vol.

Hopsoorten: Palissade

Moutsoorten: 5 verschillende: Pilsen, zwart, chocolade, cara 120 en café.

Vergisting: hoge vergisting in de ketel, een voor zuivering en een in de fles 

Bitter unit: 18 IBU

Co2-gehalte: 4 g/l

Plato: 14% stamwortgehalte

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/10/BierImport_LaCorne_4.jpg

04. La Corne du Bois des Pendus aux fruits

Alcohol: 4% vol.

Hopsoorten: Barbe Rouge

Moutsoorten: 50% Pilsen, 50% tarwe

Vergisting: hoge vergisting in de ketel, een voor zuivering en een in de fles

Bitter unit: 12 IBU

Co2-gehalte: 4 g/l

Plato: 8% stamwortgehalte

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2018/10/BierImport_LaCorne_5.jpg

05. La Corne du Bois des Pendus d’Hiver

Alcohol: 12% vol.

Hopsoorten: Hallertau

Moutsoorten: different Malt (Pilsen, cara 120, crystal)

Vergisting: hoge vergisting in de ketel, een voor zuivering en een in de fles 

Bitter unit: 25 IBU

Co2-gehalte: 4 g/l

Plato: 20% stamwortgehalte

VOLG ONS

https://bierimport.nl/wp-content/uploads/2017/09/Bierimport_Logo.png